Alicia Silverstone: Abnehm-Wunder! Ihr Chia-Pudding lässt die Pfunde purzeln

06.09.2019 12:10

Morgens halb zehn und der Süß-Hunger will nicht gehen? Wie wär's mit diesem healthy Chia-Pudding nach Alicia Silverstones Geheimrezept?

Alicia Silverstone kocht gerne frisch - und teilt die Rezepte mit den Fans auf Instagram. Für ihren Superfood-Pudding braucht ihr:

300 g Beeren (z.B. Himbeeren oder Erdbeeren)
100 ml Granatapfelsaft
50 g Chia-Samen
300 ml Mandelmilch
1 EL Kokosraspeln zum Bestreuen

Schritt 1

Für das Beerenkompott Beeren und Granatapfelsaft kurz aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Beeren weich sind. Abkühlen lassen.

Schritt 2

Chia-Samen und Milch in eine Schüssel geben, gut verrühren und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3

Am nächsten Tag die Hälfte des Chia-Puddings mithilfe eines Teelöffelns in zwei Gläsern mit Schraubverschluss verteilen. Die Hälfte des Kompotts ebenfalls darin verteilen. Anschließend restlichen Chia-Pudding und restliches Kompott in die Gläser verteilen. Vor dem Servieren mit Kokosrapseln bestreuen.

Tipp: Für noch mehr Kokos-Geschmack kann der Saft gegen Kokos-Milch getauscht werden.

Und so sieht der Chia-Pudding aus:

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#Repost @ehvegan @bestofvegan ・・・ Chia Pudding Parfait by @ehvegan Chia Pudding 1/4 cup chia seeds 1 cup non-dairy milk 1 tsp maple syrup Smoothie 1 frozen banana 1/4 cup non-dairy milk 1/2 cup frozen raspberries (or any other frozen fruit you like) Pour the non-dairy milk and maple syrup into a jar and mix. Add the chia and shake it until well combined. Let sit in the fridge at least 30 minutes, or overnight. When the chia is ready, blend the smoothie in the blender. Fill the bottom of a jar with chia and top with your smoothie. Voila! #bestofvegan
Ein Beitrag geteilt von Alicia Silverstone (@aliciasilverstone) am Jul 3, 2017 um 5:49 PDT

Zubereitungszeit: ca. 70 Minuten

Pro Portion ca. 300 kcal

Eiweiß: 11 g, Fett: 19 g, Kohlenhydrate: 25 g