Anna Heiser: Frisches Farm-Brot! Ihr leckeres Geheimrezept
Was schmeckt besser, als ein frisch gebackenes Brot? Anna Heiser teilt ihr leckeres Farm-Brot-Rezept mit den Fans!
© C. HardtxFuture Image/Imago
Auf ihrem Instagram-Kanal teilt Anna Heiser ab und zu leckere Rezepte mit ihren Fans. Seit sie Mutter geworden ist, bleibt dafür allerdings kaum noch Zeit. Umso mehr freut ihre Community sich nun darüber, dass sie ihr absolutes Geheimrezept für ihr leckeres Farm-Brot mit ihnen geteilt hat. Es ist so easy, dass auch absolute Back-Anfänger nichts falsch machen können! Wir verraten euch, wie es geht!
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Frisches Farm-Brot Rezept
Zutaten
1 kg Vollkornmehl · 1 kg Weizenmehl · 2 Teelöffel Zucker · 1 Teelöffel Salz · 1 Packung Trockenhefe · 2 Esslöffel gemischte Körner · 2 Esslöffel Sonnenblumenöl · ca. 1 Liter lauwarmes Wasser
So wird es gemacht:
1. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und durchkneten.
2. Die Schüssel mit einem Küchentuch zudecken und den Teig 30 Minuten lang an einem warmen Ort gehen lassen.
3. Den Teig in eine gefettete Form umfüllen und bei 175 Grad 1,5 Stunden lang backen. Fertig!
Wie wäre es mit einem leckeren Aioli-Dip dazu? Wir verraten euch, wie es geht:
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