Johann Lafer
Er wollte gar nicht Koch werden
Als Star-Koch muss man flexibel sein – fehlt einem eine bestimmte Zutat, verwendet man einfach eine andere und das Gericht gelingt im besten Fall sogar noch besser. Vermutlich ist das eines der vielen Geheimnisse von Johann Lafer, die ihn zu solch einem erfolgreichen Koch gemacht haben.